Altair Sideral 2014 750ml
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Um vinho macio em boca, que tem acidez, taninos e álcool na medida certa. Toda a intensidade aromática surpreende o paladar pela elegância com que passa pela língua. No nariz, o vinho libera frutas negras frescas, como mirtilo, ameixa e cerejas, com toque de especiarias e tostado.
Ele foi o 'vinho intruso' da avaliação (de vinhos de Bordeaux) e se saiu muito bem!" - 4 Taças pelo Selo 7 Sommeliers.
País: Chile – Região: Vale do Cachapoal
Nome do produtor: Grandes Vinos de San Pedro
Composição: Cabernet Sauvignon, Syrah, Carménère, Cabernet Franc, Petit Verdot, Petite Sirah
Graduação alcoólica: 14% - Temperatura de consumo 16°C a 18°C
Ideal para acompanhar carne vermelha grelhada ou lombo de porco com molho de ervas e alecrim.
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Avaliação: Ruim Bom
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